Ukusna i mekana: Recept za proju sa sirom
Idealan doručak
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 200 ml jogurta
- 200 ml kisele vode
- 100 ml ulja
- 12 punih kašika belog projinog brašna
- 5 kašika belog brašna
- po ukusu soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 250 g sira
Priprema
Umutiti jaja. Dodati jogurt, kiselu vodu i ulje. Izmešati.
Dodati brašna izmešana sa praškom za pecivo. Dobro izmešati.
Na kraju dodati sir. Izmešati.
Sipati smesu u podmazan kalup.
Peći na 200 C oko 35 minuta.
Služiti uz jogurt, pavlaku ili kiselo mleko. Prijatno!