Ovo sigurno niste probali: Recept za pohovani celer

Sastojci
Potrebno je:

• 1 veći koren oko 600-700 g celera
• po ukusu so
• 2 jajeta
• 3 kašike brašna
• ulje za prženje

Priprema

Celer skuvati da omekša, procediti i ostaviti da se ohladi, oštrim nožen naseći na kružiće I posoliti po ukusu, valjati pvo u brašno zatim u izbućkana jaja.

Pržiti na ulju srednje temperature prvo sjedne zatim druge strane.

Vaditi na tanjir sa papirnim ubrusom da bi upilo višak masnoće.