KOLAČ SA MEDOM I ORAHOM Slatko i sočno zadovoljstvo, užitak koji se ne propušta

Potrebno je:

150 ml vode
50 ml ulja
1 kašičica kvasca
1/2 praška za pecivo
1 kašičica šećera
300 gr brašna
Fil:
2 kašike meda
3 kašike šećera
1 kašika ruma
10 kašika brašna
1/2 praška za pecivo
1 dl ulja
1,5 dl kisele vode
2 kašike kakaoa
1/2 kašičice sode bikarbone
4 kašike džema (kajsija)
4 kašike oraha (mlevenih)

Priprema:

Zamesiti testo od datih namirnica i ostaviti testo 10 minuta da odstoji.

Zatim testo dobro premesiti i podeliti ga na dva jednaka dela.
Razviti prvi deo testa i staviti ga u namašćenu tepsiju premazati testo sa 2 kašike džema i dve kašike fila (bez sode bikarbona).
Preko fila staviti drugu razvijenu koru i nju namazati sa dve kašike džema i odozgo staviti ceo fil (i staviti sodu bikarbonu).
Kolač peći na 180.C oko 25 min.
Ispečen kolač premazati u tankom sloju sa džemom pa odozgo staviti mlevene orahe.