Domaća čorba koja štiti od virusa: Laka je za pripremu, a obavezna je bar jednom nedeljno
Bolja nego kafanska
Potrebno je:
1 glavica crnog luka
400 g pilećeg belog mesa
400 g brokolija
2 korena šargarepe
200 ml pavlake za kuvanje
po ukusu so
po ukusu suvi biljni začin
po ukusu mleveni crni biber
po potrebi ulje
po ukusu seckani peršunov list
Priprema:
Na malo ulja proprzimo usitnjeni crni luk i dodamo na kockice seckano meso i pržimo kratko da uvati koricu.Nalijemo sa vodon od prilike 1.5l dodamo na cvetove seckan brokoli začinimo po ukusu.Kuvamo oko 30 minuta i pri kraju dodamo pavlaku za kuvanje.