JEDINI ORGINALNI RECEPT Samo ovako napravljena baklava je ona prava
Sastojci:
1 kg gotovih kora za baklavu
100 g krupno seckanih oraha
50 g šećera
250 g putera i 100 ml ulja
Za preliv: 1 kg šećera, voda i limun
Priprema:
Pripremiti preliv – sipajte šećer u lonac i prelijte ga vodom (da vode bude dva prsta iznad šećera). Kuvajte oko 20 minuta na jačoj vatri, može i manje, preliv ne sme da bude previše gust. Gustina treba da bude između sirupa i vode. U skuvan preliv dodajte limun isečen na kriške. Ostavite da odstoji, jer preliv mora dobro da se ohladi pre nego što se prelije baklava.
PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI
Komentari (0)