Prava poslastica: Čoko mafini sa karamelama

Sastojci
Potrebno je:

• 2 jajeta
• 1 šolja (od 2 dl) šećera
• 1 šolja jogurta
• 2/3 šolje ulja
• 2 šolje brašna
• 2 kašike kakaoa
• 1 kesica praška za pecivo
• nekoliko komada mlečnih karamela

Priprema

U posudu za mućenje umutite jaja sa šećerom pa dodajte ulje, jogurt i na kraju brašno pomešano sa kakaom i pecivom. Sve dobro umutite mikserom pa smesu izlijte u kalup za mafine.

Preko svakog mafina stavljajte izmrvljene ili seckane karamele i pecite u rerni 20-25 minuta na 180-200 stepeni zavisno od rerne.

Pečene mafine ohladite, izvadite iz kalupa i poslužite.