RECEPT ZA LEKOVITU KAFU OD HRASTOVOG ŽIRA Poboljšajte krvnu sliku, sprečite anemiju i povišen pritisak
Lekovita svojstva hrastovog žira poznata su nam od davnih tridesetih godina, a priče baka kako im je ovaj plod pomogao da se reše visokog krvnog pritiska, anemije, rahitičnosti, kostobolje možemo čuti sa svih strana naše zemlje, naročito u Vojvodini je kafa od pečenog žira deo je mnogih domaćinstava.
Ovako glasi jednostavan recept koji možete napraviti bez muke:
Ubrati kilogram hrastovog žira, oguliti ga, usitniti ga i pržiti u rerni 30 minuta, a potom ih ostaviti da se skroz ohlade.Spremiti staklenu teglu i hermetički ih zatvoriti.Sutradan ih meljite poput standardnog zrna kafe, u mlinu, pa kuvati u džezvi sa 150 ml vode do ključanja.Kada proključa staviti mleveni žir i ostaviti par minuta.
Umesto crne kafe ili instant napitaka, kafa od žira će vas okrepiti, dati energiju i poletnost, a pored toga neće negativno uticati na koncentraciju, već ćete čitavog dana imati elana za obaveze, što nije slučaj sa kofeinskim napicima.
Blagodeti kafe od pečenog žira:
Prevenira poremećaje štitne žlezde
Sprečava anemiju
Pomaže kod menstrualnih bolova
Snižava krvni pritisak
Ublažava bolove u zglobovima
Podiže raspoloženje i koncentraciju
Popravlja opšte stanje organizma
Osim minerala on sadrži i masti, proteini, ugljeni hidrati i azot.
Ukoliko ste ljubitelji blažih napitaka, možete dodati malo smeđeg šećera ili bademovog mleka.
PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI
Komentari (0)