Idealan zimski napitak: Recept za domaću toplu čokoladu

Sastojci
Potrebno je:

• 4 dl mleka
• 2 kašike smeđeg šećera
• 1 vršna kašika čokolade u prahu
• 4 kockice milka čokolade
• 1 kašika gustina

Priprema

U mleko dodamo šećer i čokoladu i na laganoj vatri zagrevamo uz povremeno mešanje da bi se šećer i čokolada iztopili, odvojeno pomešamo gustin i čokoladni prah razmutimo ga sa malo hladnog mleka koje smo na početku odvojili od ukupne količine, i uz stalno mešanje ukuvamo u vruće mleko uz stalno mešanje dok proključa i blago zgusne.

Služimo ga toplo.