SAVRŠENO UZ DORUČAK ILI RUČAK Lepinje na plotni, vazdušaste i hrskave brzo i lako se spremaju (VIDEO)

bakinakuhinja.rs/alo.rs/S.Ć.

Žena

23.01.2022

09:47

Naše bake su znale kako da ugoste iznenadne goste

SAVRŠENO UZ DORUČAK ILI RUČAK Lepinje na plotni, vazdušaste i hrskave brzo i lako se spremaju (VIDEO) — Foto: Bakina kuhinja

prethodna vest

UVEČE STAVITE LOVOROV LIST POD JASTUK Ujutru ćete se iznenaditi onim što se desilo, još su naše bake to radile!

21:41

sledeća vest

SVADBA O KOJOJ PRIČA CELA SRBIJA Zbog onoga što je kum uradio gosti zinuli od čuda, a ljudi se danima svađaju na internetu

19:58

Potrebno je:

450 gr brašna

15 gr kvasca
1 kašićica šećera
soli malo
100 ml jogurta
100 ml mlake vode

Priprema:

Rastopti kvasac u malo vode oko 50 ml. dodati šećer, pa kad zapeni sipati u vanglu. Dodati vodu i jogurt zatim ulje i deo brašna i so.

Dobro izraditi testo da nema grudvica. Dodavati ostatak brašna i rukama ili mikserom sve izjednačiti da testo bude meko i glatko.

Ostaviti ga da odmori 30 min, pa ga istresti na sto koji smo malo pobrašnjivili. Iseći na nekoliko delova, pa rukama formirati loptice koje treba ostaviti na pobrašnjivenom stolu pokriveno 10 min. Svaku lopticu rukama ili oklagijom razviti i ređati na veći poslužavnik.

Opet pokriti da odmore 15 minuta na toplom. Veći teflonski tiganj ili veću plotnu na drva staviti lepinju, pa okretati na 1-1.5 min nekoliko puta da zarumene. Jako su mekane mogu se puniti oduševićete se.