PREUKUSAN KOLAČ OD PIRINČA Starinski dezert koji nestaje u trenu (VIDEO)
Ako ovo niste probali evo prilike, nemojte propustiti
Foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
300 gr pirinča
100 gr suvog grožđa
4 jaja
3 kašike šećera
3 kašike šećera
korica limuna
300 ml. mleka za pirinač
šećer po želji za pirinač
malo cimeta
malo voća
Priprema:
Skuvati pirinač prvo u vodi pa dokuvati u mleku. Zasladiti po želji. Prohladiti malo. Umutiti jaja sa 4 kašike šećera. U kuvan pirinač dodati koricu limuna, suvo grožđe i cimet pa izmešati.
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja
Umućena jaja dodavati pirinać i sve dobro izjednačiti. Veći pleh (35 cm ) podmazati uljem i posuti brašnom.
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja
Izliti pirinač poravnati pa poređati voće (ja sam višnje).
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja
Protresti pleh. Peći 50-60 min na 200 stepeni C.