Fantastičan ukus: Mafini sa jagodama (RECEPT)

Sastojci
Potrebno je:

• 2 jajeta
• 120 g šećera
• 1 kesica vanilin šećera
• 2 kesice praška za pecivo
• 250 g jogurta
• 120 ml ulja
• 320 g brašna

Još:

• 15 jagoda

Priprema

Sve se muti ručnom mutilicom, ne treba mikser. Umutite dva jajeta, dodate šećer i vanilin šećer pa sjedinite. Dodate ulje i jogurt i dobro umutite.

Pomešate prašak za pecivo sa brašnom i polako dodajete i mešate dok se sve sastojci ne sjedine.

Pouljite pleh za mafine i u svaki stavite jagodu okrenutu na traske, a oko nje sipate smesu, do vrha slobodno. Pecite 20 minuta na 170C.