IDEJA ZA BRZ I JEDNOSTAVAN RUČAK Rižoto sa pečurkama kojem niko ne može odoleti, prava harmonija ukusa
Naš predlog za današnji ručak je nešto veoma brzo za pripremu i lagano, ako brojimo u kalorijama
Foto: Shutterstock
Potrebno je:
400 grama pečuraka
250 grama pirinča
1 glavica crnog luka
1 glavica šargarepe
so i biber
kurkuma
kačkavalj
Priprema:
Na malo masti predinstati sitno seckan luk i rendanu šargarepu.
Dodati krupno seckane pečurke, so i biber, kurkumu, a onda i opran pirinač.
Kada pirinač počne da se lepi za tiganj, dodajte vode da smesa ogrezne.
Ostavite 15 minuta da se sve lagano krčka.
Po potrebi dodajte još malo vode.
Na kraju izrendajte kačkavalj i poslužite.