NE MORATE SVRAĆATI U PEKARU Predivni uštipci sa jogurtom - Učiniće doručak nezaboravnim

Sastojci:

– 2 jaja

– 250 ml jogurta
– 1 kašičica soli
– 1 prašak za pecivo
– 550 – 600 gr brašna (4.5 čaše od 2 dl)

Priprema:

Brašno pomešati sa svim suvim sastojcima.

Jaja sa jogurtom i uljem dobro unutiti, pa dodavati postepeno brašno i dobro izmešati.Testo bi trebalo da bude srednje retko.

Pripremiit čašu sa vodom u kojoj ćete držati kašiku da se testo za nju ne lepi.

U malo dubljem tiganju zagrejati malo više ulja (oko tri do četiri centimetra).

Vaditi kašikom testo i pržiti uštipke. Najbolje je da ih pržite na umerenoj temperaturi, sa svih strana da dobiju finu zlatnu boju.

Služiti sa sirom ili pekmezom, po želji.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI