MRAMORNA TORTA BEZ PEČENJA Ovako nešto do sada niste probali, fantastičan desert koji ćete uvek praviti! (VIDEO)

Za izuzetno dekorativni desert nećete morati da palite rernu, a ne treba vam ni miker.

Izuzetno lako se pravi, a svi će misliti da je iz poslastičarnice. Lagana i kremsta poslastica koja će oduševiti sve vaše goste, a vi ćete sigurno dobiti titulu najbolje domaćice.

Sastojci za koru:

150 g keksa

Za crni fil:

130 g šećera
45 g brašna
20 g kako praha
500 ml mleka
15 g putera
2 ml ekstrakta vanile

Za beli fil:

130 g šećera
45 g brašna
500 ml mleka
15 g putera
2 ml ekstrakta vanile

Za glazuru:

200 ml tople vode
30 g šećera
25 g kakao praha
20 g gustina
15 g putera
75 g tamne čokolade

Priprema:

U kalup prečnika 26 cm obložen pek papirom poređajte keks na dno i uspravno po ivicama.

U mleko dodajte gustin, ekstrakt vanile, kakao i šećer, pa sve dobro izmešajte i zagrevajte na laganoj vatri da dobijete gustu, ali glatku smesu, uz konstantno mešanje.

Za beli fil ponovite postupak, samo što u njena ne dodajete kakao.

Po sredini kalupa neizmenično ulivajte po malo od oba fila, trudeći se da van ostaju krugovi.

Ovo radite dok ne potrošite sav fil.

Stavite u frižider da se hladi oko sat vremena.

Za glazuru šećer otopite u vodi zajedno sa gustinom i kakaom, na laganoj vatri uz mešanje.

Na kraju dodajte crnu čokoladu i mešajte dok se potpuno ne otopi.

Kada se malo prohladi prelijte preko torte i ravnomerno rasporedite.

Neka se hladi u frižideru 3 sata pre služenja.

Po želji je ukrasite čokoladnim bombonama.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI