Idealan uz pečeno meso: Sos od belog luka
Super prilog
Sastojci
Potrebno je:
- 3 čena belog luka
- 2 kašike brašna
- 30 g putera
- oko 250 ml mleka
- malo soli
Priprema
Staviti puter u šerpicu i kad se istopi dodati sitno iseckan beli luk.
Pržiti luk na tihoj vatri, dok ne počne da rumeni.
Zatim dodati brašno, soli po ukusu i mleko. Kuvati dok se sos ne zgusne, po potrebi dodati još mleka.