Prste da poližeš: Čokoladni kuglof (RECEPT)

Sastojci
Kora:

• 4 jaja
• 1 šolja šećera
• 1 šolja brašna
• 1/2 šolje ulja
• 3 kašike kisele pavlake
• 1 limun - kora
• 2 kašike kakaa
• 50 g čokolade

Glazura:

50 g maslaca
300 g čokolade

Priprema

Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, ulje, koru od limuna, kiselu pavlaku. Sve dobro umutiti i dodati brašno i prašak za pecivo.

Sve dobro umešati podeliti na 2 dela u jedan deo dodati kakao, a drugi da ostane žut.

Posle toga sipati žutu smesu i na kraju dodati iseckanu čokoladu.

Peći na 180 oko 30 minuta. Kada se ohlade dodati istopljenu čokoladu sipati u kalup i rasporediti čokoladu po kalupu onda kolač staviti na hlađenje sat do 2 sata.