Služiti uz pečenje ili krompir: Sos od peršuna

Sastojci
Potrebno je:

• 2 vezice peršunovog lišća
• 2-4 čena belog luka
• 2 kašike mlevenih oraha ili badema
• 40 g parmezana
• 10 kašika maslinovog ulja

Priprema

Peršun iseckati na sitno, beli luk očistiti i izgnječiti, pa izmiksati da postane pasta.

Dodati dve kašike mlevenih oraha ili badema, parmezan i deset kašika maslinovog ulja. Sve zajedno izmiksati, pa staviti u frižider do služenja.

Služiti uz pečenje ili uz krompir.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI