Bez aditiva: Domaći puter od kikirikija (RECEPT)

Sastojci
Potrebno je:

• 500 g sirovog kikirikija
• 2 kašike meda
• 4 kašike finog maslinovog ulja
• malo soli

Priprema

U rerni na tihoj vatri ispecite kikiriki, mešajući povremeno da ne pregori. Ohladiti i podeliti na četiri dela. Blendirati deo po deo uz dodatak 1 kašike maslinovog ulja. Odvajati kašičicom od noža i zidova blendera i blendirati dok se napravi glatka masa.

Kada sve završite, stavite u posudu, dodajte med i soli po ukusu. Štapnim mikserom sve sjedinite u glatku masu