Gotov očas posla: Brzi čokoladni kolač (RECEPT)

Ukoliko vam je potrebno da nešto slatko spremite brzo, za iznenadne goste, recept za ovaj čokoladni kolač koji se meri čašama idealno je rešenje.

Ukusan i sočan, zadovoljiće čak i najistančanije ukuse sladokusaca.

Sastojci: 

• 2 čaše jogurta
• 2 čaše od jogurta šećera 
• 1 čaša od jogurta ulja 
• 2 čaše od jogurta brašna 
• 1/2 čaše od jogurta kakaoa
• 1 kašičica sode bikarbone 
• još 2 kašike šećera
• 2 kašike mleka
• 100 gr čokolade za kuvanje
• 125 gr margarina

Priprema:

Pomešajte brašno, jogurt, ulje, sodu bikarbonu, dve čaše šećera i kakao. Sve sastojke sjedinite, izručite u vatrostalnu činiju i pecite 20 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

Na tihoj vatri, uz neprekidno mešanje, rastopite čokoladu za kuvanje, preostale dve kašike šećer, mleko i margarin.

Dobijenom vrelom glazurom prelijte prohlađen kolač.  Ostavite da se sasvim ohladi, isecite ga na parčiće željenog oblika i poslužite.