Ide uz pečenje: Sos od jabuka (RECEPT)

Sastojci
Potrebno je:

• 500 g kiselastih jabuka
• 5 g cimeta u prehu
• 50 g margarina
• 100 g šećera u prahu
• 2 dl vode
• 2 kafene kašičice pikantnog (ljutog) senfa
• prstohvat kuhinjske soli

Priprema

Za pripremu ovog jela su potrebni sledeći sastojci.

Jabuke očistiti i razrezati na kriške, te izvaditi sredinu sa košticama.

Jabuke iseci na listove.

U tiganj staviti vodu, margarin šećer u prahu, senf, cimet i polagano zagrejati uz mešanje da se smesa počne topiti.

Na rastopljenu smesu dodati jabuke isečene na listiće.

Dinstati poklopljeno dok se neformira gusta smeša.

U mikseru izmiksati smesu i servirati u posudi.