NAŠAO SE NA LISTI NAJBOLJE ULIČNE HRANE NA SVETU Domaći burek veoma ukusan i hrskav
Nema pite do bureka
Sastojci:
– 500 gr brašna
– mlaka voda
– malo soli
Fil:
– 500 gr mlevene junetine
– so, biber
Način pripreme:
Od brašna, vode i soli zamesiti testo za jufku. Podeliti na dva dela i svaki namazati uljem. Ostaviti da se odmori pa razvući tanke jufke.
Luk izrezati na male kockice pa pomiješati sa mesom. Posoliti, pobiberiti pa poređati na jufku. Motati i redati u tepsiju. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne porumeni.
BONUS VIDEO