Jednostavno je, samo pratite korake: Krompir čorba

Sastojci
Potrebno je:

• 1 kašika masti
• 1 kašika brašna
• 1 kašičica mlevene crvene paprike
• 3 krompira
• 2 šargarepe
• 2 zeleni
• 1 glavica crnog luka
• po ukusu soli
• po ukusu mleveni crni biber
• po ukusu suvi biljni začin
• malo zelen lišća

Priprema

U šerpu sipajte mast ili ulje, kada se ugreje dodajte 1 kašiku brašna i 1 kašičicu mlevene crvene paprike, promešajte da se ne stvore grudve pa nalijte sa 2 dl hladne vode.

Krompir oljuštite, isecite na kocke, zelen i šargarepu isecite na tanko pa dodajte u šerpu. Dodajte i 1 glavicu crnog luka.

Nalijte sa vodom onoliko koliko želite da dobijete čorbe. Posolite i pobiberite po ukusu. Dodajte suvi biljni začin, zelen lišće i kuvajte na laganoj vatri. Kada se krompir skuva čorba je gotova. Služite je dok je topla.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI