Može da se koristi na razne načine: Namaz od limuna (RECEPT)

Sastojci
Potrebno je:

• 6 jaja
• 6 limuna
• 400 g šećera
• 250 g putera

Priprema

Pripremimo sastojke.

Ulupamo jaja. Dodamo izrendanu koricu i sok limuna, mutimo, dodamo puter. Na Au bain Marie kuvamo oko 15 minuta, dok se ne ugusti.

Ako nemate specijalnu posudu za kuvanje na pari, stavite činiju na šerpu u kojoj će kuvati voda, ali tako da dno činije ne dodiruje vodu. Smesa ne treba da vri.