ZASLADITE SE I UŽIVAJTE Domaće kiflice sa suvim grožđem i orahom, posno, a tako dobro

bakinakuhinja.rs/alo.rs/S.Ć. | Žena 21.03.2022 10:16

Ovaj slatkiš je malo drugačija verzija krofni

Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:
250 ml vode
10 gr kvasca
1 kašičica šećera
400-450 gr brašna 
soli
100 gr mlevenih oraha
šećer pu želji
50 gr suvog grožđa
ulje

Priprema:
U malo vode izmrviti kvasac, dodati šećer i ostaviti da zapeni. Sipati u vanglu dodati mlaku vodu  2 kašike ulja ,  i dodavati brašno da se dobije glatko mekano testo. Ostaviti pokriveno da naraste oko 30 min. Testo možete koristiti i od testa koje zamesite za hleb. 

Foto: Bakina kuhinja

Foto: Bakina kuhinja

 

Nadošlo testo istresti na sto, oklagijom istanjiti koko 1 cm oa iseći pravougaonike. U orahe sipati šećer u hrahu po želji ( ja nisam ništa) dodati malo mlakog soka i suvo grožđe i izjednačiti. 

Foto: Bakina kuhinja

Foto: Bakina kuhinja

 

Kašičicom vaditi  i staviti na sredinu pravougaonika i preklopiti i dobro pritisnuti. Ređati u podmazan poslužavnik pa pokriti da nadođu oko 20 minuta. Pržiti u dubokom ulju . 

Foto: Bakina kuhinja

Foto: Bakina kuhinja

 

Vaditi na papirne salvete da upiju višak masnoće.. Izmešati vanilin šećer i prah šećer i posuti. Tako su mekane kao duša..Uživajte!

 

Expand player
Pogledajte više