JEDNOSTAVAN, A PREUKUSAN RUČAK Musaka od šampinjona, savršeno posno jelo
Za Veliki petak obradujte ukućane izuzetno ukusnim i finim obrokom
Foto: Youtube/Printscreen
Potrebno:
5 krompira
2 veće šargarepe
500g šampinjona
3 čena belog luka
šoljica pirinča
ljuta papričica
so, biber, maslinovo ulje
Priprema:
Oljušteni krompir i šargarepu iseći na kolutove, a šampinjone na malo deblje listove. Na dno tepsije poređajte krompir, pa pečurke i šargarepu, onda pospite pirinač i dodajte sitno seckan beli luk i nekoliko kolutova ljute papričice. Posoliti, pobiberiti i onda naređati još dva ista reda. Pokriti folijom i pecite u rerni na 250° 35 minuta. Potom skinite foliju i zapecite gornji sloj.