PO RECEPTU BAKE JELE Pamuk pogača - penasta i meka kao duša
Potrebno je:
- 20 gr kvasca
- 1 kašičica šećera
- 300 ml mleka
- 100 ml vode
- malo soli
- 30 ml maslinovog ulja
- 700-750 gr brašna
Priprema:
U mlako mleko dodati kvasac, šećer da se otopi, dodati mlaku vodu. ulje, pa dodavati brašno i so i zamesiti mekše testo.
Izraditi testo da bude glatko pa ga pokriti da naraste. Istresti testo na sto. Podmazati veću tepsiju uljem vaditi manje komade testo oblikovati male loptice sa masnim rukama i redjati u tepsiju.
Pokriti da odmore, premazati žumancetom posuti po želji susamom i peći na 180 stepeni C 40-45 minuta. Pokriti krpom da pogača malo odmori pa uživati.
PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI
Komentari (0)