SPECIJALITET DOMAĆE KUHINJE Pitica sa spanaćem i sirom, božanstven ukus (VIDEO)
Kao glavno jelo, kada imate goste, kao zakuska ili večera
Foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
- 400 gr brašna
- 300 ml. vode
- soli
- malo kvasca
Za nadev:
- 200 gr spanaća
- 1 šargarepe
- 100-150 gr mortadele
- 150 gr sira
- 2 mlada luka
- 2 jaja
- malo začin
- ulje
Priprema Foto: Bakina kuhinja
Zamesiti testo ostaviti da malo odstoji i podeliti na 3 loptice pa svaku razviti veličine tanjira, staviti u pleh da ostoji 15 min pokriveno.
Foto: Bakina kuhinja
Na ulju odmrznuti spanać i malo propržiti zajedno sa seckanom paprikom
U to dodati jaja i sir..malo začina i soli. Puniti naše tanjiriće od testa. Odozgo izmrviti ostatak sira i na kraju stavite po jedan krug paradajza. Još malo posolite i malo pouljite.
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja
Pecite na 220 stepeni C oko 30 min.