Brz i neobičan ručak: Piletina sa suvim šljivama u sosu od piva

Sastojci:

• 800 g piletine
• 300 g suvih šljiva
• glavica crnog luka
• 2 čena belog luka
• 3 paradajza
• 2,5 dcl piva
• 150 g soka od paradajza
• ulje, so, biber.

Priprema:

Piletinu - iseckanu na kockice ispržiti, dodati so i biber po želji. U većem tiganju izdinstati crni i beli luk, zatim dodati paradajz, isprženu piletinu, pivo, sok od paradajza i suve šljive.

Ostavite da se krčka 15 minuta.

Izvaditi piletinu na oval i preliti ostatkom sosa.