Prste da poližeš: Kokos piletina (RECEPT)
Malo drugačiji ukus
Sastojci:
- 500 g pilećeg belog mesa
- dva jajeta
- pola šolje brašna
- šolja kokosovog brašna
- šolja prezli
- kašičica belog luka u prahu
- beli luk u prahu
- so, biber
- malo karija u prahu
Piletinu isecite na štapiće.
Kokos pomešajte sa prezlama i začinima, pa meso uvaljajte prvo u brašno, zatim u razmućena jaja i na kraju u kokos sa začinima.
Pileće štapiće slažite u pleh obložen aluminijumskom folijom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
Gotove štapiće služite uz omiljeni sos.