Ovo sigurno niste probali: Pita od spanaća, u korama od palačinki
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  •  8 palačinki

Za nadev:

  •  300 g sira
  •  2 kašike kačkavalja
  •  100 g spanaća ili blitve (može smrznut 6 kolutova)
  •  1 jaje
  •  1 kašika kisele pavlake

Za preliv:

  •  1 jaje
  •  200 ml jogurta
  •  100 ml mleka
  •  2 kašike rendanog kačkavalja

Priprema:

Ispecite palačinke, a zatim izmrvite sir i dodajte jaje, spanać, kačkavalj i pavlaku i sve to dobro sjedinite. Nafilujte svaku palačinku sa dve kašike nadeva. Palačinke preklopite tako da dobijete kvadrat i ređajte ih u nauljen pleh. Nakon toga, napravite preliv, tako što ćete umutiti jaje, u koje ćete dodati jogurt, mleko i malo ulja. Sve to dobro sjedinite, zatim dodajte sir i promešajte.
Prelijte peko palačinki i pecite na 220 stepeni oko 40 minuta.
Prijatno!

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI

Komentari (0)

Loading