Ko još ne voli kuvano vino? Ovo je najbolji način pripreme

Sada je dala svojih pet saveta kako da recept za kuvano vino da savršene rezultate!

1. Neka bude jednostavno, kupite lepo vino ali nemojte previše da se istrošite. Ne treba da bude najjeftinije, jer ćete ga ipak piti i želite da bude kvalitetno, ali ne morate ni da se "isprsite" za skupu flašu jer će u procesu kuvanja ipak izgubiti deo bukea i ukusa.

2. Temperatura je ključna! Nikako nemojte da pustite da provri, jer će šećer početi da se karamelizuje i mogućnost da zagori je velika. Dobićete čudan ukus, najbolje je pustiti kuvano vino da krčka tik ispod tačke ključanja oko deset minuta.

3. Vina svežeg ukusa idu bolje uz "zelene" začine, kao što su kardamom ili čak bosiljak, dok vina punijeg ukusa idu uz zimske arome kao što su cimet i muskatni oraščić.

4. Eksperimentišite sa dodacima. Ginašova u kuvano vino dodaje i mandarine, suvo voće... Odaberite svoje omiljene zimske arome i dodajte ih u vino.

5. Probajte kuvano belo vino! Osvežavajuća varijanta omiljenog zimskog pića podrazumeva da u rizling dodate šećer, cimet i brendi.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI