KAKO BI VAM MUSAKA BILA PREUKUSNA Spremite je na ovaj način (VIDEO)

Potrebno je:

600 gr krompira
300 g, mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
1 šargarepa
suva slanina seckana i listići
4-5 čena belog luka
malo crvene mlevene ljute i slatke paprike
mlevenog  bibera ulje
2 jaja
1 kašika kisele pavlake
150-200 ml mleka

Priprema:

Luk iseckati sitno i šargarepu i seckanu suvu slaninu pa propržiti na ulju. 

Foto: Bakina kuhinja

Foto: Bakina kuhinja

 

Dodati mleveno meso pa prodinstavi jedno 20 minuta.Dodati začine, mleven biber, paprika, beli luk. 

Foto: Bakina kuhinja

Foto: Bakina kuhinja

Krompir iseći na tanke lističe.Pleh podmazati uljem pa staviti pola krompira, pa istresti ostatak mesa u sredinu i pokriti ostatkom krompira.

Foto: Bakina kuhinja

Foto: Bakina kuhinja

 

Umutiti dva jaja, dodati kašiku pavlake dodati mleko umutiti i preliti krompir. Peći na 220 stepeni C oko 60 minuta.