KAKO BI VAM MUSAKA BILA PREUKUSNA Spremite je na ovaj način (VIDEO)
Evo kako da spremite najukusniju musaku
Foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
600 gr krompira
300 g, mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
1 šargarepa
suva slanina seckana i listići
4-5 čena belog luka
malo crvene mlevene ljute i slatke paprike
mlevenog bibera ulje
2 jaja
1 kašika kisele pavlake
150-200 ml mleka
Priprema:
Luk iseckati sitno i šargarepu i seckanu suvu slaninu pa propržiti na ulju.
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja
Dodati mleveno meso pa prodinstavi jedno 20 minuta.Dodati začine, mleven biber, paprika, beli luk.
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja
Krompir iseći na tanke lističe.Pleh podmazati uljem pa staviti pola krompira, pa istresti ostatak mesa u sredinu i pokriti ostatkom krompira.
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja
Umutiti dva jaja, dodati kašiku pavlake dodati mleko umutiti i preliti krompir. Peći na 220 stepeni C oko 60 minuta.