CITRUSNI KOLAČ Prava voćna poslastica koja se jednostavno pravi
Za prolećne dane koji su pred nama voćni kolač je pravi izbor
Foto: Shutterstock
Sastojci:
četiri žumanceta
tri belanceta
120 g šećera
kesica vanilin-šećera
korica i sok limuna
180 g brašna
pola kesice praška za pecivo
50 ml mleka
70 ml ulja
Žumanca penasto umutite sa obe vrste šećera, pa smesi dodajte brašno pomešano s praškom za pecivo.
Dodajte i ostale sastojke: ulje, mleko, izrendanu koru i sok od jednog limuna. Na kraju u smesu lagano umešajte umućen sneg od belanaca.
Pleh podmažite uljem i pospite brašnom, pa u njega sipajte pripremljenu smesu.Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 30 minuta.Ohlađen kolač pospite šećerom u prahu i poslužite.
BONUS VIDEO: