OVO MORATE PROBATI Burek sa šunkom u domaćoj varijanti (VIDEO)
Za malo jači doručak, tu je dobri stari burek
Iz Bakine kuhinje stiže recept za domaći burek, koji će vas sigurno sve oduševiti.
Potrebno je za 4 osobe:
500 gr srednjih kora
250 gr sira
100 gr šunkarice
1/2 praška za pecivo
ulje
Priprema:
Veliki pleh podmazati uljem.Kore podeliti na tri dela.Prvu trećinu sve kore podmazati uljem i poprskati sa vodom u koju je razmućen prašak za pecivo. Ređati kore zgužvane po 4 kore.
Foto: Bakina kuhinja
Sledeći red ide u suprotnom pravcu.Na zadnju koru rasporediti sav sir, pa staviti drugu polovinu kora, takođe prskati uljem i vodom.
Foto: Bakina kuhinja
Na zadnju staviti listove šunke.Ide treći deo kora pa na sredinu staviti šunku i pokriti sa malo kora i ušuškati je sa korama.
Foto: Bakina kuhinja
Poprskati sa vodom i uljem i peći 30-40 minuta da zarumeni.
BONUS VIDEO: