BRZA I LAKA POSLASTICA Keks kocke sa kikiriki puterom
Ko još ne voli plazmu! Recepti sa plazmom je nešto što nas vraća u mladost i što svako jelo čini ukusnijim!
Foto: Bakina kuhinja
Ove kocke su vrlo jednostavne za pravljenje, potrebno je vrlo malo sastojaka, a priprema je neverovatno brza, te ove kocke možete uvek imati na svom stolu za zaslađivanje!
Sastojci:
300 g Mlevenog keksa
400 g prah šećera
200 g maslaca
300 g kikiriki putera
Glazura:
150 g kikiriki putera
200 g mlečne čokolade
50 g seckanog kikirikija
Priprema:
U činiju sipamo mleveni keks i prah šećer. Promešamo špatulom smesu.
Dodamo kikiriki puter i rukom smesu lepo sjedinomo. Na kraju dodajemo otopljeni maslac i nastavimo sa mešanjem.
Kada se smesa lepo sjedinila prebacimo je u pleh obložen pek papirom. Rukom lepo smesu utapkamo i poravnamo špatulom.
Pleh ostavimo 15tak minuta da se ohladi u zamrzivaču.
U međuvremenu pripremimo glazuru. U otopljenu čokololadu dodamo kikiriki puter i lagano špatulom mešamo dok se smesa lepo ne sjedini.
Glazuru prelijemo preko ohlađenog kolača i pospemo seckanim kikirikijem. Ostavimo da se kolač dobro ohladi. Sečemo kocke željene veličine i uživamo u divnom ukusu. Prijatno.
BONUS VIDEO: