LEBLEBIJA U SOČNOJ SALATI Napravite savršen dijetalni obrok koji će vas zasititi
Ovo je savršen obrok za toplije dane koji će vam dati dovoljno energije za radni dan
Foto: Shutterstock
Ova sočna salata sa leblebijom i pasuljem sadrži veliku dozu biljnih proteina i odličan je izborčak i za sve vegane.
Poseban šmek pruža joj fantastična kombinacija mirođije, badema i limunovog soka.Ovo jelo možete jesti za ručak ili večeru.
Sastojci:
2 šolje kuvanog pasulja
¼ šolje mirođije, sitno seckane
⅓ šolje badema, sitno sečenih i tostiranih
½ kašičice crvene tucane paprike
2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
1 kašika limunovog soka
prstohvat soli
prstohvat bibera
2 šake baby mix salate
1 avokado
Priprema:
Skuvajte pasulj i leblebiju prema uputstvima sa pakovanja.Možete da koristite pasulj i leblebiju iz konzerve, ali ih pre upotrebe isperite i dobro ocedite.Sipajte sve sastojke u veliku posudu, te ih dobro promešajte.Prilagodite začine po ukusu.
Servirajte dobijeno jelo uz mix salatu i avokado.
BONUS VIDEO: