Savršen izbor kad imate iznenadne goste: Kolač od čokolade i jogurta

Sastojci:

• dve šolje jogurta
• dve šolje brašna
• šolja ulja
• dve šolje šećera
• dve kašike kakao-praha
• kašičica sode bikarbone

Za preliv:

•  
• 100 ml mleka
• 100 g čokolade
• pet kašika šećera
• komadić maslaca

Priprema:

U većoj činiji sjediniti jogurt, brašno, ulje, šećer, kakao i sodu bikarbonu, pa dobro promešati. Dobijenu smesu izliti u kalup obložen papirom za pečenje, pa peći u rerni na 180 stepeni oko 25-30 minuta. 

U međuvremenu na pari otopiti čokoladu sa mlekom, šećerom i komadićem maslaca. Kad je kolač pečen, izvaditi iz rerne i preliti pripremljenom smesom od čokolade, pa ostaviti da se ohladi. Iseći na kocke i poslužiti.