Vreme je da pojedete nešto "na kašiku": Čorba od paradajza i pirinča
Sastojci:
- dve kašike ulja
- glavica crnog luka
- veća šargarepa
- kašika šećera
- dve kašike sirćeta
- 400 g paradajz pelata
- litar bistre supe
- 150 g pirinča
- so, biber, peršun
Priprema:
U šerpi zagrejati ulje, pa propržiti sitno seckan crni luk. Dodati rendanu šargarepu, mešati minut-dva, pa posoliti, pobiberiti, pošećeriti i umešati sirće.
Mešati još minut, pa dodati usitnjen paradajz, bistru supu i pirinač. Poklopiti i kuvati uz mešanje još pola sata, odnosno dok pirinač ne bude gotov. Poslužiti dok je toplo.
PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI
Komentari (0)