Zasitiće vas: Recept za savršenu Cezar salatu
Prste da poližeš
Sastojci:
- pileće kuvane ili pečene grudi
- malo zelene salate
- čeri paradajz
- manji krastavac na kocke
- 2 kašike mleka
- 1 kašika pavlake
- malo senfa
- crvena mlevena paprika i bibera
- maslinovo ulje
- krutoni ili kubeti 2 šake
- 2 kuvana žumanca
- 2 čena belog luka
- parmezan
Priprema:
U činiju staviti kiselo mleko, pavlaku, senf, crvenu mlevenu papriku, biber i izgnječen beli luk. Sve ostale sastojke iseći na kocke, pa posoliti, pobiberiti i dodati maslinovo ulje. Poređajte u staklenu činiju, pa prelijte sa spremljenim prelivom od pavlake, kiselog mleka i belog luka. Narendati parmezana ili kačkavalj preko.