STARO JELO NA ZANIMLJIV NAČIN Pohovani kačamak, specijalitet srpske kuhinje
Kačamak je oduvek omiljeno jelo u našim porodicama
Sastojci
- 200 g kukuruznog brasna
- 3 kasike psenicnog brasna
- 300 ml vode
- 1 struk mladog luka
- malo ulja
- malo soli
Postupak pripreme
Skuvati kačamak sa malo luka i staviti ga u četvrtasti kalup.
Ostaviti da se ohladi 10-15 minuta i iseći na pravougaonike.
Uvaljati u brašno kome je dodato malo soli i peći na ulju.