ODLIČAN PRILOG UZ MESO Salata sa krastavcima, belim lukom i jogurtom
Salata sa krastavcima, belim lukom i jogurtom može da bude idealan prilog uz meso ili kao odličan namaz uz tost
Foto: Shutterstock
Odlična je kada su vrućine, a zbog raznovrsnih namirnica bolja je od čuvene caciki salate.
Možete da je poslužite i sa parčetom domaćeg, vrućeg hleba.
Sastojci:
2 čena belog luka
190 g kuvanog sočiva
150 g jogurta
250 g krem sira
korica 1 limuna
1 ljubičasti luk
1 šaka mirođije
Priprema:
Beli luk očistite, pa cele čenove propržite na zagrejanom ulju. Usitnite ih viljuškom. Krastavac sitno isecite, pa stavite u posudu i dodajte mleveni beli luk, kuvano i proceđeno sočivo, kao i jogurt, krem sir, rendanu koricu limuna i sitno seckani ljubičasti luk. Posolite i pobiberite, pa dobro promešajte. Na kraju dodajte i sitno seckanu mirođiju i još jednom promešajte.
BONUS VIDEO: