GALETE ZA CELU PORODICU Napravite ukusne kolače očas posla
Ukusne galete su kolač koji su često pravile naše bake
Foto: Bakina kuhinja
Ako ste napravili veću količinu galeta, nemojte bacati, u frižideru mogu da stoje do 3 dana, a u zamrzivaču čak 2 meseca.
Kada ih budete zamrzavali stavite pek papir između svakog kako se ne bi zalepili jedan za drugi.Otopite ih u aparatu za galete kada budete hteli da ih jedete, a ovde pročitajte koji je najlakši način da ga operete.
Sastojci:
270 g brašna
50 g šećera
3/4 kašičice soli
2 velika jajeta
113 g putera
480 ml mleka
2 kašičice ekstrakta vanile
Priprema:
Pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. U drugoj posudi umutite jaja sa vanilom i mlekom, kao i istopljenim puterom. Dodajte u brašno i sjedinite. Zagrejte aparat za galete i sipajte smesu i ispecite. Gotove galete ređajte na rešetku sa razmakom, jer jedino tako će biti hrskavi spolja, a mekani iznutra.
BONUS VIDEO: