Gotov očas posla: Pire od jagoda
Pire od jagoda se ne kuva i blago je zaslađen, a upravo po tome se razlikuje od pekmeza.
Foto: Shutterstock
Može trajati do pet dana ako se čuva u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru. Može se i zamrznuti i tako čuvati do tri meseca.
Odličan je dodatak palačinkama, sladoledu, kolačima i tortama. Verujte nam, nećete zažaliti ako ga pripremite.
Sastojci:
- 600 grama svežih jagoda
- 1/2 limuna srednje veličine
- 30 grama šećera
Priprema
Jagode isecite na četvrtine i stavite u blender. Potom dodajte sok iz pola limuna i šećer.
Sve sastojka izblendajte dok smesa ne bude glatka i ujednačena, 1-2 minuta.
Spremno je za posluživanje ili zamrzavanje!