KOLAČ SA KEKSOM I DVA FILA Lagana poslastica fantastičnog ukusa
Ovom laganom i ukusnom čokoladnom kolaču nećete odoleti
Od par jeftinih sastojaka, bez puno muke, napravićete odličan desert koji će oduševiti celu porodicu.
Sastojci:
Za podlogu:
300 g keksa
125 ml istopljenog putera
25 g kakaoa
80 ml mleka
Za fil:
4 kašike brašna
50 g kukuruznog skroba
200 g šećera
1 l mleka
30 g putera
10 ml ekstrakta vanile
Za glazuru:
150 g čokolade
80 ml mleka
Priprema:
Izlomite keks, pa prelijte puterom i mlekom i sipajte kakao.
Sve dobro sjedinite, pa smesu utisnite u kalup koji ste obložili pek papirom.
U mleko dodajte brašno, skrob i šećer i kuvajte dok se ne zugsne, uz neprestano mešanje.Sipajte vanilu i puter i promešajte dok se puter ne otopi. Fil sipajte preko podloge.Stavite u frižider na sat vremena.Čokoladu otopite sa mlekom, pa sipajte preko i lepo razmažite.Vratite u frižider na sat vremena.Ukrasite seckanim bademima ili orasima ako želite.
BONUS VIDEO: