IDEALNE LETNJE PLJESKAVICE OD POVRĆA Gotove su za trideset minuta, a jedu se brzinom svetlosti
Ove pljeskavice su odličan izbor za bilo koji obrok u toku dana
Foto: Youtube/Printscreen
Kada nastupe velike vrućine, osim što vam se sigurno menja i apetit, pa želite neku laganiju hranu, takođe imate sve manje želje da stojite pored šporeta i pravite obilne obroke.
Upravo zato su ove pljeskavice odličan izbor, jer su ukusne, lagane, a i brzo se prave.
POTREBNO JE:
šargarepa
2 tikvice
2 jaja
so
2-3 kašike kukuruznog brašna
PRIPREMA:
Narendajte tikvice, dodajte malo soli, pa ostavite oko 20min da puste vode. Ocedite ih, pa dodajte ostale sastojke.
Brašno dodajte postepeno, a količinu brašna ćete proceniti u zavisnosti od veličine jaja i povrća.Oblikujete pljeskavice, pa ih ređajte na tepsiju na koju ste prethodno stavili pek papir.Pecite na 200C dok ne porumene.
Prijatno!
BONUS VIDEO: