DOMAĆI SLADOLED OD VIŠANJA Osvežavajuća poslastica kojoj niko ne može da odoli
Bliži se leto, a sladoled je jedna od omiljenih poslastica. Zbog toga je pravo vreme da napravite domaći sladoled od višanja koji će biti bolji nego kupovni
Foto: Shutterstock
Sastojci:
300 g zamrznutih višanja
150 g šećera
kesica vanilin-šećera
tri dl kisele pavlake
tri dl slatke pavlake
nekoliko kapi višnjevače
Priprema:
Odmrznite višnje.Trećinu višanja odvojte sa strane.
Ostatak voća kuvajte sa šećerom i vanilin-šećerom na jačoj vatri dok ne dobijete gustinu kao za džem.Ostavite da se dobro ohladi.
Pripremljeno voće pomešajte s kiselom pavlakom, pa dodajte nekoliko kapi višnjevače.Umutite slatku pavlaku, dodajte očišćene višnje i smesu od kisele pavlake.Lagano mešajte dok se smesa ne sjedini.
Kremastu smesu stavite u plastičnu posudu s poklopcem, pa odložite u zamrzivač.Sladoled služite uz keks.
BONUS VIDEO: