RECEPT ZA NAJMEKŠE SLATKE KNEDLE Poslastica u kojoj će svi uživati (VIDEO)

Iz bakine kuhinje stiže nam recept za najmekše knedle.

Potrebno je:

1/2 kg kajsija
1/2 kg krompira
brašno
1 jaje..malo soli
malo ulja
prezle
vanilin šećer

Foto: Bakina kuhinja

Foto: Bakina kuhinja

 

Priprema:

Krompir skuvati zajedno sa ljuskom, kad je kuvan oguliti i izgnječiti, dodati 1 jaje i izmiksati.

U krompir dodati brašno, malo soli umesiti u glatko testo. Otkinuti malo, staviti celu kajsiju, bez koščice. Ruke pobrašnjiviti i napraviti  lopticu. Vodu provreti i posoliti.

Foto: Bakina kuhinja

Foto: Bakina kuhinja

 

Kuvati 6-7 minuta da knedle isplivaju na površinu. Ispržiti malo prezli na ulju da malo porumene, pa kuvane prezle uvaljati u prezle.

Posuti vanilin šećerom i prah šećerom po želji. Prijatno!

BONUS VIDEO: