Nećete moći da mu odolite: Recept za domaći liker od višanja
Sastojci:
- 500 g višanja
- 1 l rakije
- 500 g šećera
Priprema:
Zrele višnje očistite od koštoca i dobro ih operite, a zatim ih stavite u teglu (od 3 kg), pa preko njih sipajti šećer. Nemojte da mešate već preko toga sipajte rakiju.
Teglu zatvorite i stavite na sunčano mesto punih 40 dana. S vremena na vreme promućkajte sadržaj tegle da bi se šećer rastopio. Nakon 40 dana procedite rakiju u odgovarajuću staklenu flašu, a višnje nemojte da bacite.
Ukoliko želite, jedan deo višnjanja možete da ostavite u likeru, ili da ih iskoristite za neki kolač. Takođe možete da ih prelijete crnom čokoladom i služite kao domaće pijane višnje.
PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI
Komentari (0)