Ukusnije i jeftinije od kupovnih: Recept za domaće piškote
Idealne za tiramisu i druge torte
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- tri jajeta i belance
- pola šolje šećera
- pola kašičice vanile
- šolja brašna
Priprema:
Žumanca mikserom umutiti sa polovinom šećera i vanilom. Belanca izmiksati u čvrst sneg sa preostalim šećerom. Špatulom sjediniti obe smese, umešati brašno, sve dobro sjediniti, pa dobijenu smesu prebaciti u poslastičarsku kesu. Na pleh obložen papirom za pečenje istiskivati piškote željene veličine. Po želji posuti sa još malo šećera, te peći u rerni na 190 stepeni 14-15 minuta.