Brzo se sprema: Recept za najhrskavije belo meso koje ste probali do sad

Sastojci

• 800 g belog mesa
• 2 kašike gustina
• 200 g kornfleksa
• ulje
• so

Način pripreme

Sa belog mesa skinite kožu, pa ga isecite u manje šnicle.

U činiju stavite gustin, pa polako prelivajte vodom i mešajte dok ne dobije smesu gustu kao jogurt. U posebnom tanjiru izmrvite kornfleks.

Svaku šniclu posolite, umočite u masu od gustina, pa uvaljajte u kornfleks i utapkajte prstima. Smesu od gustina povremeno promešajte jer se dešava da se na površini stvori tvrd sloj.

Pržite u dubokom, jako zagrejanom ulju sa obe strane dok ne dobiju lepu rumenu boju. Služite toplo sa tartar sosom ili majonezom. Prženi krompir i salata se podrazumevaju.

Vreme pripreme: 35 minuta.